Rias Baixas

Cos Pes 2018
Blancos (2018)

Bodegas Forjas De Salnes
36 €

Maloláctica: No. Fermentación: Espontanea en tinas de inoxidable durante 15 dias con 50% raspón, 50% despalillado, maceración con sus pastas durante mes y medio sin control de Temperatura. Crianza: 12 meses barricas de 500 L de 4ª generación. Producción: 1.200 botellas​

 

Rias Baixas

En la zona suroccidental de la Pontevedra,engloba cinco subzonas diferenciadas:Valdo Salnes,Condado de Tea,Soutomaieor y Ribeira do Ulla.Las variedades blancas son albariño,loureira blanca,treixadura y godello , las tintas som caiño tinta,espadeira,loureira tinta,souson y mencia.