Ribera del Duero

Tomas Postigo Rebollo Quercus Pyrenaica 2014 Magnum 1,5L
Tintos (2014)

Bodegas Tomas Postigo
170 €

Tomas Postigo es de las personas que mas saben tratar la crianza de los vinos en nuestro país, se empeño en elaborar un vino con este roble español, concretamente el llamado Quercus Pyrenaica porque comenta que le encontró bondades que no tienen otros robles. Muchas pruebas después Tomas y sus hijos dieron el paso adelante. Dicen los entendidos que este vino dara que hablar, tiene una crianza de 13 meses en dichas barricas y solo saldrán 1300 magnum.

 

Ribera del Duero

Está situada en la zona del Alto Duero y está constituida por 60 municipios de las provincias de Burgos, Valladolid, Soria y Segovia. Surge tras las iniciativas y preocupaciones de una serie de bodegas y viticultores, con una larga tradición a sus espaldas, para impulsar los viñedos y los vinos de la Ribera del Duero.

El clima de la zona es típico continental y con ligeras influencias atlánticas, se caracteriza por inviernos fríos y por cálidos veranos.