Los viñedos viejos de Garnacha Tintorera se localizan a unos 1.000 metros de altitud, plantados en suelos con base caliza, arenosos y con un buen drenaje, el rendimiento es muy bajo, los racimos obtenidos son de pequeño tamaño y muy concentrados.

Ha permanecido durante 15 meses en barricas de roble francés y americano, este último en una pequeña proporción.

Almansa

Almansa es una denominación de origen cuya zona de producción se encuentra situada en la parte sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. La componen 8 términos municipales teniendo como centro de la denominación al municipio de Almansa.