Ribera del Duero

Alonso del Yerro
Tintos (2012)

Bodegas Alonso del Yerro
37 €

7 días de fermentación con bazuqueos y remontados y 23 días de maceración a 28°C en depósitos de acero inoxidable de 100 Hl. Sangrado. Fermentación maloláctica en barricas (de roble francés). Crianza durante 12 meses con las lías.

 

Ribera del Duero

Está situada en la zona del Alto Duero y está constituida por 60 municipios de las provincias de Burgos, Valladolid, Soria y Segovia. Surge tras las iniciativas y preocupaciones de una serie de bodegas y viticultores, con una larga tradición a sus espaldas, para impulsar los viñedos y los vinos de la Ribera del Duero.

El clima de la zona es típico continental y con ligeras influencias atlánticas, se caracteriza por inviernos fríos y por cálidos veranos.