Vinos de la Tierra de Castilla y León
Ossian
Blancos (2020)
Bodegas Ossian Vides y Vinos
42 €
Ossian es un vino blanco de Castilla-León elaborado por Ossian Vides y Vinos.
Este vino és un monovarietal de Verdejo procedente de viñas viejas prefiloxéricas, cultivadas ecológicamente en la zona de mayor altitud de Rueda.
En cuanto a la elaboración, este vino realiza una fermentación con las propias levaduras autóctonas. Por último, pasa a un envejecimiento durante 9 meses en barricas de roble francés, nuevas y seminuevas procedentes de cinco pequeñas tonelerías.
Vinos de la Tierra de Castilla y León
Los vinos con esta mención pueden ser: tintos, rosados y blancos producidos embotellados en bodegas ubicadas en Castilla y León. En su elaboración se habrán empleado exclusivamente las variedades autorizadas y recomendadas y procedentes de los municipios contemplados en la Orden que regula los Vinos de la Tierra de Castilla y León.