Ribera del Duero
Cepa Gavilán
Tintos (2019)
Bodegas Perez Pascuas
25 €
Vino exuberante, cubierto con un profundo rojo rubí violáceo.
La fruta fresca se percibe con nitidez, mostrando también aromas de cedro y regalíz, con un toque mineral muy elegante.
En la boca es potente, invasor, pleno y de un final largo. Para tomar durante los próximos 6 - 8 años.
Un vino de éxito en el que esta bodega demuestra sus "firmes pilares".
Ribera del Duero
Está situada en la zona del Alto Duero y está constituida por 60 municipios de las provincias de Burgos, Valladolid, Soria y Segovia. Surge tras las iniciativas y preocupaciones de una serie de bodegas y viticultores, con una larga tradición a sus espaldas, para impulsar los viñedos y los vinos de la Ribera del Duero.
El clima de la zona es típico continental y con ligeras influencias atlánticas, se caracteriza por inviernos fríos y por cálidos veranos.