Toro

Primula
Tintos (2019)

Bodegas Primula
30 €

La Boca es opulenta, con estructura y seriedad. Destaca su concentración tánica, pero esos taninos, aunque abundantes, son suaves, redondos y bien pulidos. A su paso en boca se aprecia equilibrio, con acidez marcada y madurez justa, manteniendo su nervio. Los aromas en boca que predominan son sobre todo el café, cacao, la mora y grosella.

 

Toro

La Denominación de Origen Toro cuenta con un Consejo Regulador que vela por las normas establecidas en el Reglamento, que garantiza la calidad del producto (Orden 29 de mayo de 1987 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación). Este Consejo avala la calidad a más de treinta bodegas amparadas, autorizándose la elaboración de vinos blancos, rosados y tintos estos últimos con la mención de “jóvenes”, “crianzas”, “reservas” y “grandes reservas”.