Ribera del Duero

Pendon De La Aguilera
Tintos (2011)

Bodegas Dominio de Cair
240 €

Pendón de la Aguilera debe su nombre a la Cruz del Pendón, un montículo rodeado de viñas y pinares situado frente al mirador de la bodega. Un Pendón era una bandera o estandarte que, situado en sus lanzas distinguía e identificaba a los señores feudales y sus milicias durante la Edad Media (SX- XII). Durante la Baja Edad Media (S XIII al XV) el Rey concedía Pendones a las villas y ciudades siendo el orgullo y símbolo del lugar.

 

Dominio de Cair se sitúa a los pies de la cruz de El Pendón de la Aguilera, montículo situado en la zona más alta de la localidad que alberga la bodega y donde se hacía visible el distintivo. Este vino que recibe su nombre se ha convertido en el estandarte, en motivo de orgullo, teniendo como fieles aliadas cada cepa de la que nace este vino.

 

Ribera del Duero

Está situada en la zona del Alto Duero y está constituida por 60 municipios de las provincias de Burgos, Valladolid, Soria y Segovia. Surge tras las iniciativas y preocupaciones de una serie de bodegas y viticultores, con una larga tradición a sus espaldas, para impulsar los viñedos y los vinos de la Ribera del Duero.

El clima de la zona es típico continental y con ligeras influencias atlánticas, se caracteriza por inviernos fríos y por cálidos veranos.