Champagne (Francia)

Charles Heidsieck Blanc De Millenaire 2006
Espumosos (2006)

Champagne Charles Heidsieck
195 €

EN 1993, Charles Heidsieck presentó por primera vez el Blanco de Añadas con su prestigiosa añada de 1983. Fue en aquella época cuando se materializaron el savoir faire de la elaboración de los champanes "Blanc de blancs" (el más antiguo data de 1949) y la voluntad de establecer un estilo propio. Desde entonces, la Casa solo ha revelado tres añadas de esta cosecha que tantos premios ha recibido: 1985, 1990 y 1995.

 

Champagne (Francia)

Todo empezó con un terruño, tan especial, capaz de engendrar los vinos más originales gracias al talento de los hombres que supieron exprimir esa delicada tipicidad y sublimarla con la efervescencia. La originalidad pronto se convirtió en notoriedad, también gracias al impulso de pioneros que dieron a conocer estos vinos excepcionales a amateurs curiosos del mundo entero. A principios del siglo XX, el Champagne tenía ya la fuerza de un mito. Los Champenois decidieron protegerlo fijando un área estrictamente delimitada y unas reglas comunes de producción, que se tradujeron en el reconocimiento de la Denominación de Origen Controlada Champagne